Cappuccino de champignons

Cappuccino de champignons

Découvrez la recette de Cappuccino de champignons de Delhaize. Entrée de 30-60 min. pour servir 6 personne(s). Difficulté : Recette Facile.

Source: delhaize.be

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Ingrédients

  • de champignons 'Mélange gastronomique' 150 g
  • de champignons châtaignes 250 g
  • échalotes 2
  • blanc de poireau 1
  • grosse pomme de terre farineuse 1
  • de beurre 60 g
  • d'eau 2 l
  • de thym 3 brins
  • de bouillon de légumes 3 cubes
  • d'huile d'olive 1 c à s
  • de crème fraîche 2

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