Spaghetti ubriachi

Spaghetti ubriachi

Un piatto semplice ma sfizioso: degli spaghetti cotti nel vino che acquisteranno un bel colore rosso, con un sapore deciso e avvolti dalla dolcezza della burrata, dalla nota agrodolce dei petali di cipolla caramellata e dalla croccantezza del pistacchio

Fonte: Al.ta Cucina

Importa nel mio ricettario

Ingredienti

  • Spaghetti fritti
  • Primitivo di manduria
  • Cipolla di tropea o rossa
  • Burrata
  • cucchiaio Aceto balsamico
  • Olio extravergine d'oliva
  • Pistacchio tritato
  • cucchiaio Zucchero di canna

Ricette simili

Ultime ricette

Sfoglia tutte le ricette