Tarta de zanahoria inglesa o Carrot cake
La tarta de zanahoria inglesa es un postre tradicional anglosajón hecho con zanahorias ralladas y cubierto con un delicioso glaseado!
- Tiempo: 95 min
- Raciones: 10
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Zanahorias 350 g
- Huevos 6
- Harina 00 300 g
- Aceite de girasol 350 g
- Azúcar moreno de caña 350 g
- Levadura química en polvo 16 g
- Bicarbonato 10 g
- Canela en polvo 8 g
- Claras de huevo 75 g
- Azúcar glas 230 g
- Mazapán 70 g
- Colorantes alimentarios naranja c/n
- Colorantes alimentarios verde c/n