Verloren brood met appeltjes en speculaas
Romig verloren brood met knapperige speculaas en zoetzure appelschijfjes is perfect voor een herfstontbijt of als warm dessert. Met eimelk, vanille en een vleugje kaneel weken de boterhammen tot zacht vanbinnen terwijl je ze in boter goudbruin bakt en met suiker karamelliseert voor een krokant randje. Simpel, geurend en snel klaar.
- Tijd: 10 min
- Porties: 4
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- speculaaskoekjes
- sneetjes wit brood
- appel
- eieren
- cl melk
- vanillestokje
- schepjes suiker
- klontjes boter
- zout
- kaneelpoeder