Cremet hokkaido med byg
Denne skønne opskrift er udviklet af Liselotte Andersen, Kokken på Kanten. Den cremede hokkaido kan bruges som spread eller som tilbehør til varme retter.
Kilde: aurion.dk
Ingredienser
- stk. hokkaidogræskar
- hele hvidløg med skal
- dl god olivenolie
- spsk. salt
- Godt med friskkværnet peber
- kogt hel byg