Groft rugbrød
Saftigt rugbrød bagt med surdej og knækkede rugkerner.
- Portioner: 2
Kilde: aurion.dk
Ingredienser
- Fordej
- dl vand
- rugmel
- dl rugsurdej
- Brøddej
- knækkede rugkerner
- tsk. surdej
- salt
- grahamsmel
- portion fordej
- Opskriften giver 2 brød
- Bagetip fra en bageglad kunde: tilsæt lidt mørk sirup til dejen