簡単 基本の鍋焼きうどん
シンプルな鍋焼きうどんのご紹介です。具材の旨味が詰まったアツアツの鍋焼きうどんは、寒い季節にもぴったりです。さっと済ませたい日は冷蔵庫にある食材を使ったり、豪華にしたい日はエビ天を入れてアレンジするのもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 1玉
- しいたけ 1個
- 長ねぎ 10cm
- 油揚げ 15g
- ほうれん草 1株
- お湯 適量
- かまぼこ 20g
- 卵 1個
- 水 300ml
- しょうゆ 大さじ1.5
- みりん 大さじ1.5
- 顆粒和風だし 小さじ1/4