米粉でカリッと シーフードチヂミ

米粉でカリッと シーフードチヂミ

米粉でカリッと仕上げた、シーフードチヂミはいかがでしょうか。香りのいいニラや旨味のあるシーフードミックスに、米粉のカリッとした食感が合わさり、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • シーフードミックス 150g
  • ピザ用チーズ 30g
  • ニラ 30g
  • にんじん 30g
  • 米粉 60g
  • 片栗粉 20g
  • 卵 1個
  • 水 70ml
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • ごま油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • ラー油 2滴

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