米粉でとろみをつける中華スープ
米粉でとろみをつけたやさしい味わいのスープです。お好みの具材で作ってください。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売
材料
- 小松菜 2株
- えのき 1/2パック
- カニ風味かまぼこ 4本
- A:水 600ml
- A:ガラスープの素 大さじ1
- A:しょうゆ 大さじ1
- A:しょうが 1~2㎝
- 卵 1個
- B:米粉 大さじ1
- B:水 大さじ2
- 塩・こしょう 各適量
- ごま油 小さじ1
米粉でとろみをつけたやさしい味わいのスープです。お好みの具材で作ってください。
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売