Ragoût de steack haché maison
Ce soir, c'est un steak haché spécial! Voici un ragoût de steak maison avec du vinaigre français comme ingrédient secret.
- Portions: 4
Source: Taste France Magazine
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Ingrédients
- Viande hachée
- x 1.00 Cévennes Sweet Onion PDO
- 個 卵
- cs Chapelure
- Lait pour faire tremper la chapelure
- bloc Tofu
- Légumes restants comme les carottes, les pommes de terre, les patates douces, le
- Eau
- cs Vinaigre de vin
- x 1.00 Cube de cuisson pour viande
- cs Sauce demi-glace
- cs Ketchup
- cs sauce tonkatsu
- Brocoli, persil frais etc
- cl Isigny Crème Fraîche & Bresse Crème Fraîche PDO
- pincée Fleur de sel de Guérande sea salt PGI
- Poivre