Blomkålssuppe
I supper er blomkål ofte et langt større hit hos ungerne end i den kogte udgave. Og vi lover, at suppen ikke lugter af.. nå ja, prut! Vil du lave retten 100% vegetarisk, skal du undlade baconen og erstatte hønsebouillonen med grøntsagsbouillon. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- stk blomkål
- gram kartofler
- stk løg
- fed hvidløg
- dl vand
- terning hønsebouillon
- gram bacon i tern
- dl madlavningsfløde 8 %
- stk citron
- dl skyr
- stk groft flute
- salt
- peber
- olivenolie