Philly Cheesesteak Sandwich
Saftiges Sirloin-Steak, hauchdünn geschnitten und auf dem Grill gebraten, kombiniert mit geschmolzenem Käse, Paprika, Zwiebeln und Pilzen – serviert in knusprig gerösteten Brötchen mit würziger Meerrettichbutter.
- Portionen: 2
Quelle: everdure.de
Zutaten
- ungesalzene Butter
- Meerrettich
- Prise feines Salz
- Rinderhüftsteak
- TL Estragon
- TL Senfpulver
- Abrieb von 2 Zitronen
- TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- Mini-Baguettebrötchen
- vorbereitete Meerrettichbutter
- Champignons
- Olivenöl
- feines Salz
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- in Scheiben geschnittenes Rindfleisch
- weiße Zwiebeln, fein geschnitten
- rote Paprika, fein geschnitten
- Scheiben Jarlsberg Käse