Questa maionese di avocado fatta in casa è una di quelle ricette veloci che poi finisci per usare davvero su tutto: si fa in un attimo ma ti risolve un sacco di piatti!
Questa più che una maionese classica è una specie di crema furba, verde, bella densa e super versatile. La faccio quando voglio qualcosa di cremoso da spalmare o da usare per condire, ma senza preparare la solita salsa. La cosa che mi piace è che viene pronta in un attimo e ha quel sapore fresco […]
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 4
Fonte: La Tua Dieta Personalizzata: la migliore dieta per dimagrire
Ingredienti
- Per 100 g:• Calorie: circa 180 kcal• Proteine: circa 4 g• Carboidrati: circa 5 g
- Per porzione:• Calorie: circa 90-120 kcal• Proteine: circa 2-3 g• Carboidrati: c
- • 1 uovo sodo• 1 avocado maturo• 1-2 cucchiai di succo di limone• 1 cucchiaio di
- • In frigorifero: meglio consumarla entro 1 giorno, ben chiusa, perché l’avocado