SN1で作る「ココナッツチキンカレー」

SN1で作る「ココナッツチキンカレー」

SPICE CURRY SPICE PACK[スパイスカレー スパイスパック]のシンフォニーナンバー1(SN1)で作る「ココナッツチキンカレー」です。

出典: inspice.jp

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材料

  • SN1/スタータースパイス(ホール状の袋):1袋
  • SN1/パウダースパイス(パウダー状の袋):1袋
  • トマト缶:1缶(400g)
  • 玉ねぎ:1個
  • ニンニク(すりおろし):小さじ2 (1〜2片)
  • 生姜(すりおろし):大さじ1
  • 鶏もも肉:200g(およそ1枚分)
  • ココナッツミルク:200ml
  • 牛乳:100ml
  • ナンプラー:大さじ1(醤油でも代用可)
  • 砂糖:小さじ2
  • 塩:小さじ1
  • 油:大さじ3(お好みのオイルをご使用ください)

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