Rødbedebøffer
Saftige og smagsfulde vegetariske bøffer af rødbede, krydret med chili, koriander og fennikelfrø. De kan spises til en fyldig salat eller som alternativ til frikadeller.
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] chiafrø
- [object Object] vand
- [object Object] bagt kartoffel
- revet 250 [object Object] rødbede
- revet 0.5 løg
- stødt 1 [object Object] fennikelfrø
- stødt 0.5 [object Object] koriander
- [object Object] chilipulver
- [object Object] hvedemel
- havsalt
- friskkværnet peber
- olivenolie til stegning