Crepas Poblanas. Receta mexicana fácil

Para los que nos gustan los sabores salados con ligeras notas picosas, las Crepas Poblanas son la receta que estábamos esperando. Las crepas no son propias de la cocina mexicana, pero el personalizarlas con una crema poblana se vuelven un platillo que cualquier mexicano podemos amar. Gracias a su tamaño y sabor, hay muchas recetas de chile poblano que complementan platos de otros países. Entre ellas podemos encontrar el Espagueti con Crema Poblana o una Pasta en Salsa Poblana Cremosa. A pesar de tener chile, estas recetas no suelen ser picosas. Esto es porque el Chile poblano tiene un nivel de picor mucho menor, comparado con otros chiles.

• Tiempo: 45 min
• Raciones: 3

Fuente: Recetas de Comida Mexicana

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