Veganes Rezept: Pfannkuchen ohne Ei und Milch
Wer sich zum Frühstück oder entspannten Brunch am Wochenende etwas gönnen möchte, greift gerne zu Pfannkuchen. Egal, ob süß oder herzhaft: Pfannkuchen schmecken einfach jedem! Und auch mit einer veganen Ernährungsweise lässt sich das beliebte Gericht vereinbaren. Denn mit unserem Rezept brauchen Sie weder Hühnereier noch Kuhmilch.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: vital.de
Zutaten
- Vollkornmehl
- TL Backpulver
- Prise Salz
- Pflanzenmilch
- Sprudel
- Extra natives Olivenöl zum Braten