Sopa de Pescado con Leche de Coco y Leche de Tigre: Receta Peruana en 25 Minutos
Descubre cómo preparar sopa de pescado con leche de coco y leche de tigre. Receta alta en proteínas, fácil y llena de sabor en 25 min. ¡Ideal para tupper!
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de filetes de merluza o corvina
- de leche de coco
- de caldo de pescado
- unidad de cebolla morada
- diente de ajo
- gr de jengibre fresco
- unidad de pimiento rojo
- unidad de limones
- manojo de culantro o cilantro fresco
- unidad de chile rojo o ají amarillo
- cucharadita de pimienta negra
- cucharadita de **sal**
- cucharada de aceite de oliva virgen extra
- gr de camarones o langostinos