Patate al forno farcite con carne di manzo

Patate al forno farcite con carne di manzo

Queste patate al forno farcite con cartne di manzo sono degli scrigni di patate dal sapore ricco e con profumatissime note aromatiche.

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • patate a pasta bianca: 8
  • Carne Trita di manzo: 200 gr
  • Piselli: 80 gr
  • Mozzarella: 100 gr
  • Sale: q.b
  • Pepe: q.b
  • Spicchio d'aglio: 1
  • Olio extravergine d'oliva: q.b
  • Rosmarino: 1 rametto
  • Prezzemolo: 1 rametto

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