Frittelline di Zucchine
Le Frittelline di Zucchine sono facilissime da preparare, senza lievito e con farina di riso. Unico neo!? Beh, forse l’olio di semi per friggere...
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Uovo: 1
- Bicarbonato: ½ cucchiaino
- Farina di riso: 1 cucchiaio e ½
- Acqua: 100 ml
- Sale: 1 pizzico
- Pepe Nero: 1 pizzico
- Zucchine trifolate: q.b
- Olio per friggere: q.b