Paffutello
Tortellini di carne con crema di melanzane bruciate, burrata, pachino confit e basilico.
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Tortellini
- Burrata
- Basilico
- Melanzane
- Olio evo
- Sale
- Zucchero
- Aceto balsamico
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