Oljefräsande gurka
Den här rätten ser häftig ut men är enkel att tillaga. Den serveras kall som tillbehör i en måltid bestående av en eller flera andra rätter. För att gurksnurrorna ska bli riktigt fina är det viktigt att försöka göra jämna skivor som får med gurkans gröna skal på bägge sidor.
- Tid: 20 min
- Portioner: 3
Källa: KinesiskaRecept.se
Ingredienser
- st gurka
- klyftor vitlök
- skiva ingefära
- krm chiliflakes
- msk matolja
- msk mörk risvinäger
- tsk socker
- krm salt
- krm sesamolja