Pizza aux fruits de mer à la crème recette gourmande maison

Pizza aux fruits de mer à la crème recette gourmande maison

Pizza blanche aux fruits de mer (crevettes, moules, calamars) sur base de crème entière, mozzarella et parmesan. Une version italienne sans sauce tomate, prête en 25 minutes, croustillante et iodée, idéale pour une soirée maison.

Source: VALXOR

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Ingrédients

  • pâte à pizza
  • crème entière
  • mélange fruits de mer
  • mozzarella
  • parmesan râpé
  • ail haché
  • huile d’olive
  • persil frais ciselé
  • sel fin
  • poivre
  • câpres option, rincéesv
  • zeste 0.5 citron optionnel

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