Hurtig og nem opskrift på pandestegte svampe
Har du brug for et hurtigt , velsmagende og altid effektivt tilbehør ? Pandestegte svampe opfylder alle krav! Uanset om du kan lide dem alene, med æg, ris, pasta eller som tilbehør til grillet kød, så kan de det hele. Et par friske svampe, et strejf af hvidløg, en smule skalotteløg, lidt smør og persille ... og på bare et par minutter på panden har du en smeltende, velduftende blanding, der er perfekt til at varme enhver ret op. Det er typisk den slags enkle opskrifter, som vi elsker at lave igen og igen, især når man gerne vil lave sæsonbetonede retter uden at blive for kompliceret ;)
- Tid: 17 min
- Portioner: 4
Kilde: petitchef.dk
Ingredienser
- champignon
- nogle få persilleblade
- fed hvidløg
- skalotteløg
- smør