Migas aragonesas
Le Migas aragonesas, dette anche migas del pastor, furono inventate dai pastori spagnoli, da qui il loro nome.
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pane raffermo
- Strisce di pancetta
- Chorizo
- Cipolle
- Acqua
- spicchio Aglio
- Uova
- Uva verde
- Olio d'oliva
- Sale