Pollo e melanzane alla griglia con halloumi e verdure

Pollo e melanzane alla griglia con halloumi e verdure

Sei di ritorno dalla palestra o dal jogging quotidiano? Questo concentrato di micronutrienti è perfetto dopo l’attività fisica, grazie all’equilibrato apporto di carboidrati, proteine e grassi.

Fonte: Tilda Rice Italia

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Ingredienti

  • busta di Tilda Super Grain Lime & Herbs
  • peperone tagliato a pezzetti
  • ⅟₄ di cipolla rossa affettata
  • melanzana tagliata a fette lunghe e sottili
  • Una manciata di cavolo riccio
  • Una manciata di funghi champignon bianchetto
  • zucchina
  • Una bistecca di petto di pollo
  • Un cucchiaino di paprika
  • Un cucchiaino di olio d’oliva
  • piccole fette di formaggio halloumi½ avocado
  • Lime e limone
  • grossi pomodori da insalata
  • Un rametto di coriandolo fresco
  • di yogurt naturale
  • Un rametto di menta fresca

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