スタミナ豚肉にんにく丼
★Meron特別号掲載 「食欲増進＆夏バテ予防の簡単レシピ」にんにくの香ばしさと天盛りのしそのさわやかさで食欲が進むレシピです。塩分を控えめにしても、香りの強い食材をいくつか重ねて使用することで、うす味を気にせず美味しくいただくことができます。
- 分量: 2
材料
- 豚ロース肉うすぎり 180g
- 酒 小さじ2
- 片栗粉 小さじ2
- 油 小さじ2
- にんにく 2かけ
- 青シソ 2枚
- 長ネギ 2分の1本
- 糸唐辛子 少々
- ☆ しょうゆ 大さじ１弱 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 酢 大さじ1 しょうが １かけ ごはん 各120g