イカのチリマヨ唐揚げ
イカのチリマヨ唐揚げ(魚介のおかず)は白, ロゼ, スパークリングワインに合う簡単・絶品レシピ(料理・おつまみ)です。ピリ辛のソースとイカを唐揚げにした旨味がスッキリしたワインとの相性抜群。柑橘系の...
材料
- 【材料2人分】
- イカ 2杯
- 片栗粉 大さじ3
- 薄力粉 大さじ3
- 卵 1個
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- ニンニクチューブ 2㎝
- サラダ油 適量
- 【チリソース】
- マヨネーズ 大さじ4
- 豆板醬 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- お酢 小さじ1
イカのチリマヨ唐揚げ(魚介のおかず)は白, ロゼ, スパークリングワインに合う簡単・絶品レシピ(料理・おつまみ)です。ピリ辛のソースとイカを唐揚げにした旨味がスッキリしたワインとの相性抜群。柑橘系の...