Raviolis frits au poulet fumé et châtaigne d'eau
Un petit essais de raviolis frits pour l'apéro, avec des ingrédients trouvés à l'épicerie chinoise et un poulet fumé. C'est cette pâte qu'on utilise aussi pour les dim sum vapeur.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- paquet de pâte pour raviolis chinois ou wanton
- blanc de poulet fumé
- châtaignes d'eau
- bonne cuillère à soupe de ciboulette poivre du moulin
- Friteuse
- sauce aigre douce pimentée