Petto di pollo ripieno
Il petto di pollo ripieno è una ricetta davvero gustosa, perfetta per insaporire il petto di pollo lasciandolo anche bello morbido. Molte persone non amano questo tipo di carne, ma io dico che semplicemente non sanno cucinarlo a dovere: basta un po' di inventiva e qualche accortezza per preparare piatti davvero deliziosi. Questo petto di pollo ripieno, ad esempio, è assolutamente da non perdere!!
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- mezzi petti di pollo
- gr di fontina
- gr di prosciutto cotto
- gr di burro
- vino bianco
- sale
- olio di oliva extravergine
- gr di prezzemolo
- uovo sodo
- cucchiaio di capperi
- cucchiaino di aceto
- pepe