Spaghetti Cacio e pepe & alla Gricia
Ein Klassiker und schnell gemacht! Spaghetti Cacio e pepe werden dich überzeugen – oder bevorzugst du Spaghetti alla Gricia? Beides geht!
- Zeit: 2020 Min.
- Portionen: 4
Quelle: 7hauben.com
Zutaten
- EL schwarze Pfefferkörner
- Spaghetti
- Pecorino romano, fein gerieben
- kaltes Wasser
- Guanciale
- Pecorino zum Servieren
- Pfeffer