かまぼこのシソベーゼ和え

かまぼこのシソベーゼ和え

かまぼこのシソベーゼ和え(野菜のおかず, 魚介のおかず)は白ワインに合う簡単・絶品レシピ(料理・おつまみ)です。これに合わせたいのは、爽やかな香りのある辛口白ワイン。大葉の香りに合わせて、ワイ...

出典: ワインリンク【Wine-Link】

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材料

  • 【材料 4人分】
  • かまぼこ 1/2本
  • タマネギ 1/6個
  • セロリ 1/2本
  • [シソベーゼ(作りやすい量)]
  • 大葉 20枚
  • 松の実 小さじ2
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ5
  • 塩 小さじ2/3

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