French toast
French toast er en skøn brunchret og en fantastisk måde at få brugt halvgammelt brød på. Det bliver faktisk bedst, hvis brødet er lidt tørt. Denne ret indebærer, at skiver af brød dyppes i en blanding af mælk og æg, hvorefter det steges på panden. French toast serveres ofte med frisk frugt, ahornsirup og et drys af flormelis. French toast er en variation af den danske ret "Arme riddere". Dog er de knap så søde, da brødet ikke vendes i kanelsukker, som det er tilfældet med Arme riddere.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: Ztove Opskrifter
Ingredienser
- stk. Æg
- dl Mælk
- tsk. Vaniljesukker
- tsk. Kanel
- spsk. Sukker
- knsp. Fint salt
- stk. Brød, lyst
- Smør til stegning