Tofu Flatbread mit Radieschen und Tomatensalsa
Bunt, leicht und sättigend – ideal für die schnelle Alltagsküche im Juni. Frische Radieschen und Tomatensalsa treffen auf knusprigen Tofu und cremigen Joghurt.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 3
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Tofu
- EL Öl
- Salz und Pfeffer
- Bio-Limette
- Kirschtomaten
- kleine rote Zwiebel
- TL Ahornsirup
- frischer Koriander oder Petersilie
- Flatbreads oder Naanbrote
- Joghurt
- Bund Radieschen