Halstrad gös, ugnsbakade svartrötter, brynt smör, friterad svartrot och friterat gösskinn - DinVinguide
- Portioner: 4
Källa: DinVinguide
Ingredienser
- bit gösskinn, fjällen bortskrapade
- gram svartrot
- gram smör
- gram svartrötter
- st citron, citroncest
- msk citronjuice
- msk smör, tunt hyvlad
- msk dragonblad
- st gösfiléer
- salt<br /> peppar<br /> smör att steka i