Crema al latte di mandorle

Crema al latte di mandorle

Una ricetta facile da realizzare, perfetta per chi segue un alimentazione vegana e senza glutine, e perfetta per gli intolleranti. Insomma un dessert perfetto per tutti. Una crema delicata e perfetta farcia per torte, crostate e biscotti, una golosa alternativa alla classica crema pasticcera. Oggi preparerò delle monoporzioni alla vaniglia , con una guarnizione al profumo di agrumi. Un dessert leggero, gustoso e soprattutto senza sensi di colpa.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Latte di mandorla
  • Maizena
  • Zucchero (sciroppo di agave
  • O eritriolo)
  • Vaniglia
  • Marmellata di mandarino
  • O polvere di cannella a piacere
  • Minuti + 1 ora in frigo

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