Aubergine met lichtpittige tomatensaus
Pasta? Vlees? Dit bijgerecht ziet er niet alleen fantastisch uit: hij doet het ook goed bij al deze gerechten!
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- aubergines
- el traditionele olijfolie
- ricotta
- teen knoflook
- takjes verse oregano
- tl chilivlokken
- tomatenblokjes met basilicum en oregano
- el kappertjes