Verrines de houmous de lentilles selon Régis Marcon
Une recette classique du chef 3* régis Marcon. Facile à préparer à l'avance pour une entrée originale et saine.
- Portions: 6
Source: 1,2,3...Dégustez !
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de lentilles vertes sèches
- eau de source
- oignon
- clou de girofle
- c. à café rase de cumin
- de purée de noisette bio
- cl d’huile d’olive bio soit 15 grammes environ
- c. à café de jus de citron environ
- Sel et poivre du moulin