Salade de petit épeautre au potimarron
Une salade d'hiver de petit épeautre
- Portions: 2
Source: 1,2,3...Dégustez !
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Ingrédients
- de petit épeautre demi-complet sec
- de potimarron
- c. à soupe d’huile d’olive
- c. à café d’épices ras el hanout
- bonne pointe de couteau de piment d’Espelette
- Sel fin gris
- Parmesan ou vieille tomme de brebis en copeaux
- Graines de courge
- Huile de noix