Gnocchi di pane raffermo (Ricetta di riciclo gustosa e veloce!)
Gli Gnocchi di pane sono un primo piatto squisito con pane raffermo, uova, formaggio e pezzetti di salame , sbollentati e conditi a piacere!
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di mollica di pane raffermo a piacere
- circa 150 gr di latte 100 gr di salame cacciatore italiano
- uovo
- prezzemolo
- erba cipollina
- cucchiaino di burro
- sale
- cucchiaio di farina per la finitura
- Brodo di carne o se preferite vegetale o acqua