ポルチーニ香るクリームグラタン
グラタンのベースソースにポルチーニクリームソースを使用しました。濃厚なクリームソースとポルチーニの香りが後を引く一品です。
- 時間: 35 分
出典: モンテ物産レシピ
材料
- ★ポルチーニクリームソース:2袋（200g）
- ★オリーブオイル:大さじ1
- お好みのキノコ類:230g
- タマネギ（スライス）:100g
- 鶏肉（一口大にカット）:100g
- ★パスタ（お好みの乾麺）:300g
- バター:30g
- 小麦粉:30g
- 牛乳:30ml
- 塩:10g
- コショウ:少々
- お好みのチーズ:80g
- イタリアンパセリ:少々