さつまいもとベーコンのクリームパスタ

さつまいもとベーコンのクリームパスタ

クリーミーで濃厚ながらも、オレガノのさわやかな風味がふわっと広がるスパゲティです。さつまいもの甘さとベーコンの塩味のバランスが絶妙です。材料が少ないのに、贅沢な仕上がりに大満足。トッピングの黒こしょうは多めにかけるのがおすすめです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • スパゲティ 100g
  • お湯 1000ml
  • 塩 小さじ2
  • さつまいも 60g
  • 薄切りハーフベーコン 20g
  • 有塩バター 5g
  • 生クリーム 100ml
  • 塩 小さじ1
  • 黒こしょう 少々
  • オレガノ 小さじ1

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