Salade de quinoa chaude aux betteraves jaunes et à l'avocat Avec de la feta crémeuse

Les betteraves jaunes utilisées dans cette salade sont bien plus fraîches que leurs homologues rouges. Elles s’associent bien avec la structure plutôt solide du quinoa et la saveur grasse de l’avocat Vous allez assaisonner la salade avec des épices méditerranéennes et la garnir de feta très crémeuse.

• Temps: 35 min
• Portions: 2

Source: HelloFresh

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