Tempeh alla Kung Pao (o Gong Bao)
La rivisitazione vegana di questo piatto popolare cinese, grazie all'utilizzo del tempeh ha una resa davvero fenomenale.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di tempeh
- peperone rosso
- peperone verde
- cucchiai di olio d’oliva
- cucchiaino di amido di mais
- spicchio di aglio
- cucchiai di tamari o salsa di soia
- cucchiai di sciroppo d’acero
- cucchiaio di aceto di mele
- cucchiaini di sriracha
- Aglio in polvere q.b
- cucchiai di acqua
- di arachidi tostate
- Sesamo a piacere