Fiskesuppe med skalldyr
En smaksrik fiskesuppe basert på skalldyr og fisk. Suppen passer godt når du skal servere noe ekstra godt, enten det er til familien eller når du skal ha venner på besøk.
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- laksefilet, uten skinn og bein
- reker, uten skall
- blåskjell
- vann
- ss salt
- ss hvitvinseddik
- stk gul løk
- fedd hvitløk
- ss smør
- dl fiskekraft
- dl hvitvin
- stk laurbærblad
- dl kremfløte
- smør
- salt og pepper
- sitronsaft
- poteter
- stk hodekål
- stk gulrot
- brød