Cipollotti e pomodori farciti
Verdure in teglia per l'estate: con ripieni diversi questo contorno diventa anche un leggero secondo. Da preparare anche il giorno prima e gustare freddo in spiaggia o per un pic nic
- Tempo: 1500 min
- Porzioni: 8
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- Pomodori
- grossi cipollotti tondi
- di cipollotti lunghi
- di Pinoli
- di fave lessate
- fette di Pancarre'
- fetta di Prosciutto crudo
- di Parmigiano reggiano grattugiato
- Amaretti
- cucchiaio di erbe tritate
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe