Crostini di carasau con crema di pesce spada affumicato e lenticchie

Crostini di carasau con crema di pesce spada affumicato e lenticchie

Stranissimo abbinamento, ma positivo per questo antipasto festivo. Per recuperare le lenticchie avanzate.

Fonte: Giornale del cibo

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Ingredienti

  • gr pesce spada
  • gr lenticchie
  • gr burro
  • pizzico peperoncino
  • acqua
  • crostini carasau
  • erba cipollina
  • finocchietto selvatico

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