Moronga
La moronga, o morcilla, es un platillo tradicional popular en Latinoamérica. Elaborada con sangre, arroz y especias, su sabor único y su textura cremosa la convierten en una delicia para los amantes de la cocina.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-nicaragua.com
Ingredientes
- Libra Posta de cerdo
- Libra Arroz
- Unidad Chiltoma
- Unidad Cebollas
- Unidad Dientes de ajo
- Unidad Cilantro
- Unidad Hierbabuena
- Pizca Sal
- Unidad Chile
- Pizca Pimienta