Sopa pata de cerdo
En la cocina nicaragüense, la sopa de pata de cerdo es un plato tradicional que destaca por su sabor único y abundantes ingredientes. Con paciencia y cariño, se logra una preparación reconfortante y llena de sabores auténticos.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 8
Fuente: recetas-nicaragua.com
Ingredientes
- Libra Patas de cerdo bien limpias
- Libra Yuca
- Libra Papas
- Unidad Chayote
- Libra Pipián
- Libra Frijolitos tiernos en vainas
- Libra Crema dulce
- Unidad Cebollas picadas
- Unidad Chiltoma
- Unidad Tomates maduros
- Unidad Apio
- Unidad Achiote
- Unidad Rama de culantro