Caponata
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- Porzioni: 4
Fonte: vzug.com
Ingredienti
- melanzane
- zucchina
- finocchio
- coste di sedano
- di pomodori pelati
- di uvetta
- di pinoli
- rametti di basilico
- CM di aceto balsamico
- CM di olio d’oliva
- sale
- pepe
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